Das Cover ist vielversprechend - eine Explosion der Geschmäcker.
Mir gefällt es sehr gut, dass sich in diesem Buch zunächst einmal von der wissenschaftlichen Seite den Nahrungsmitteln genähert wird. Dadurch erreicht man ein ganz neues Verständnis davon, was Geschmack überhaupt bedeutet und wie einzelne Lebensmittel zu klassifizieren sind.
Die Leseprobe macht Lust zum Weiterlesen.
Mir gefällt es sehr gut, dass sich in diesem Buch zunächst einmal von der wissenschaftlichen Seite den Nahrungsmitteln genähert wird. Dadurch erreicht man ein ganz neues Verständnis davon, was Geschmack überhaupt bedeutet und wie einzelne Lebensmittel zu klassifizieren sind.
Die Leseprobe macht Lust zum Weiterlesen.