Essen bzw. den Geschmack des Essens als Abenteuer zu bezeichnen passt in diese unsere heutige Zeit. Ein Abenteuer ist eigentlich ein Wagnis. Eine Möhre zuzubereiten und zu essen ist glaube ich weniger eins. Sicher verstehe ich das Anliegen der Autorin. Man soll die alltägliche Nahrungsaufnahme bewußt erleben,wieder schmecken und differenzieren. Einen Versuch ist es sicherlich wert. Bücher von Verlag GU sind immer sehr hochwertig. Ein Vorab-Leseexemplar würde meinem Bücherregal auf jedem Fall gut zu Gesicht stehen!