Wie funktioniert Geschmack?

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knuddelbiene Avatar

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Das Coverbild sieht einer Geschmacksexplosion gleich - das zieht auf jeden Fall die Blicke auf sich und gefällt mir gut.

Dieses besondere Buch mit außergewöhnlichen Rezepten (die sicher für eine Geschmacksexplosion gut sind!) und beeindruckenden Fotos hat mich sehr angesprochen. Es werden die fünf Grundgeschmäcker erklärt und am Beispiel der Karotte werden die unterschiedlichsten, interessanten Rezepte dazu vorgestellt.