Ich finde es gut, dass es zuerst einmal umfassende Informationen gibt, bevor die Rezepte kommen. Das Buch macht vom Aufbau her einen guten Eindruck, ist übersichtlich und die Rezepte finde ich ansprechend und leicht umsetzbar. Die Leseprobe zeigt schon einen guten Überblick und ich bin interessiert daran.