Die Hawei-Methode ist eine Abnehmmethode, bei der Hafer und Eiweiß miteinander kombiniert werden. Dies sorgt für eine lange Sättigung und senkt nebenbei auch noch den Cholesterin und Blutzuckerspiegel.
Im ersten Teil des Buches „Strategien des Körpers“ wird anschaulich erklärt, warum viele Diäten nicht funktionieren und Abnehmen schwer fällt. Welche Rolle dabei das Gehirn, der Muskelapparat, Hunger, Stress und auch die Darmflora dabei spielen. Die einzelnen Themen werden dabei sehr anschaulich erklärt.
Im zweiten Teil wird die HAWEI-Methode genauestens beschrieben - Inhaltswunder Hafer und die Kombination mit Eiweiß. Welchen nutzen die Hafertage haben und warum man mi ihnen in die Abnehmphase startet.
Im dritten Teil des Buches folgen dann die leckeren Rezepte: verschiedene Granolas für das süße oder herzhafte Frühstück, Brot und Aufstriche und Dips, glutenfreie Salate und Suppen, herzhafte Hauptgerichte und Süßes zum Nachtisch. Und auch der Kinderteller wird dabei bedacht.
Fazit: ein sehr informatives Buch, welches das Thema Abnehmen und die gewählte Methode sehr anschaulich präsentiert und dazu einfache und leckere Rezepte liefert, die keine exotischen und schwer zu erhaltenen Zutaten beinhalten und schnell zuzubereiten sind.
Im ersten Teil des Buches „Strategien des Körpers“ wird anschaulich erklärt, warum viele Diäten nicht funktionieren und Abnehmen schwer fällt. Welche Rolle dabei das Gehirn, der Muskelapparat, Hunger, Stress und auch die Darmflora dabei spielen. Die einzelnen Themen werden dabei sehr anschaulich erklärt.
Im zweiten Teil wird die HAWEI-Methode genauestens beschrieben - Inhaltswunder Hafer und die Kombination mit Eiweiß. Welchen nutzen die Hafertage haben und warum man mi ihnen in die Abnehmphase startet.
Im dritten Teil des Buches folgen dann die leckeren Rezepte: verschiedene Granolas für das süße oder herzhafte Frühstück, Brot und Aufstriche und Dips, glutenfreie Salate und Suppen, herzhafte Hauptgerichte und Süßes zum Nachtisch. Und auch der Kinderteller wird dabei bedacht.
Fazit: ein sehr informatives Buch, welches das Thema Abnehmen und die gewählte Methode sehr anschaulich präsentiert und dazu einfache und leckere Rezepte liefert, die keine exotischen und schwer zu erhaltenen Zutaten beinhalten und schnell zuzubereiten sind.