Sehr informativ und gut zu lesen
Das handliche Buch erklärt in zwei Teile gegliedert die Grundlagen der HAWEI-Methode und der Ernährung. Es werden Ernährungs- und Diätfehler übersichtlich und oft mit Hilfe von Graphiken anschaulich dargestellt, so dass man eine ausgesprochen solide Basis erhält. Aber nicht nur Menschen, die abnehmen möchten können von diesem Buch profitieren, sondern auch Personen, die ihre Blutzucker- oder Cholesterinwerte verbessern möchten.
Nachfolgend dann die Rezepte, die wirklich sehr alltagstauglich sind und schmackhaft noch dazu! Besonders gut hat mir die einfache Erreichbarkeit der Zutaten gefallen, dazu noch die klare Kennzeichnung in vegetarisch, vegan und glutenfrei. Letzteres ist für mich sehr wichtig, da ich mich glutenfrei ernähren muss. Ebenfalls sehr positiv ist für mich, dass ich einfach anfangen kann, da ich die meisten der genannten Zutaten bereits im Haus habe, womit die Hemmschwelle zu beginnen deutlich herabgesetzt wird.
Nachfolgend dann die Rezepte, die wirklich sehr alltagstauglich sind und schmackhaft noch dazu! Besonders gut hat mir die einfache Erreichbarkeit der Zutaten gefallen, dazu noch die klare Kennzeichnung in vegetarisch, vegan und glutenfrei. Letzteres ist für mich sehr wichtig, da ich mich glutenfrei ernähren muss. Ebenfalls sehr positiv ist für mich, dass ich einfach anfangen kann, da ich die meisten der genannten Zutaten bereits im Haus habe, womit die Hemmschwelle zu beginnen deutlich herabgesetzt wird.