Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. "Als die Tage nach Zimt schmeckten" erzählt von dem Ausbruch aus diesen gewohnheiten. Da ist die Großelterngeneration, die immigrierten, die Elterngeneration, deren Kinder erneut das Land verlassen und da sind die Kinder, die sich von ihren gewohnten Alltagsstrukturen lösen müssen. Donia Bijan erzählt mit viel Empathie und Feingefühl, einem Hauch Melancholie und sehr viel Liebe zum Essen. Denn es ist die Küche, das Essen und Kochen, die alle drei Generationen miteinander verbinden.