Auf die Hand
Der erste Einblick in das Buch zeigt, dass es sich hier um mehr als ein Kochbuch handelt.
Das Buch bietet einen interessanten Eindruck in die weltweite Brotkultur mit vielseitigen Rezepten,
die Abwechslung in der Brotgestaltung versprechen. Die Rezepte sind übersichtlich beschrieben, mit Zutaten,
die man größtenteils entweder im Haus hat oder relativ einfach besorgen kann.
Dazwischen werden immer wieder Infos gegeben zur Tradition des Sandwich und zu neueren Food-Trends.
Auch Soßen und Pommes kommen nicht zu kurz in diesem etwas anderen Kochbuch. Auf jeden Fall ein schönes
Buch für die Kochbuchsammlung.
Das Buch bietet einen interessanten Eindruck in die weltweite Brotkultur mit vielseitigen Rezepten,
die Abwechslung in der Brotgestaltung versprechen. Die Rezepte sind übersichtlich beschrieben, mit Zutaten,
die man größtenteils entweder im Haus hat oder relativ einfach besorgen kann.
Dazwischen werden immer wieder Infos gegeben zur Tradition des Sandwich und zu neueren Food-Trends.
Auch Soßen und Pommes kommen nicht zu kurz in diesem etwas anderen Kochbuch. Auf jeden Fall ein schönes
Buch für die Kochbuchsammlung.