Auf die Hand - Sandwiches, Burger und Toasts

Die LP enthält außer dem Vorwort Informationen über Betriebe die Fingerfood anbieten mit Einblick in die Küche. Dies ist informativ und interessant zu lesen. Die Rezepte sind zum Teil aufwendig (wie bei jedem guten Essen) und für einen schnellen Snack zwischendurch wenig geeignet. In dieser Zeit gelingt es mir auch ein gutes Essen zu zaubern. Abgesehen davon bin ich kein Fan von Fingerfood.
Aber wie in jedem Kochbuch gibt es auch in diesem Rezepte die mir auf Anhieb gefallen und andere die ich nicht benötige. Trotzdem ist dieses Buch für Liebhaber von Fingerfood zu empfehlen.