Einfach traumhaft

Einfach traumhaft dieses Buch! Auf so ein Kochbuch habe ich wirklich schon lange gewartet. Dabei ist das Buch von Stevan Paul aber nicht nur ein Kochbuch. Neben einer kleinen Geschichte der Streetfood-Kultur gibt es noch Hintergrundstories. So wird z.B. der interessanten Frage nachgegangen, ob der Hamburger etwa tatsächlich aus Hamburg stammt. Außerdem ist das Buch, wie der Autor selbst sagt einfach "Zum Reinbeißen gut! Es feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation". Und das spürt man wirklich. Die Bilder vermitteln einfach Lebensfreude und Lust aim Kochen und Essen. Da springt der Funke schon bei der Leseprobe über. Besonders interessieren mich die Rezepte für die Bürger, das selbstgemachte Ketchup inbegriffen. Die Kochanleitungen sind übersichtlich und gut nachvollziehbar. Da möchte man gleich loslegen.