Lecker aber viel Text
Für meinen Geschmack ist in diesem Kochbuch zu viel Geschriebenes.
Etwas zur Geschichte des Streetfoods und Vorstellung von Köchen aus der ganzen Welt,
sollen dieses Buch zu einem besonderen Kochbuch machen. Das ist zwar ganz nett,
aber ich würde glaub ich nie auf die Idee kommen mein Kochbuch zu "lesen".
Die Fotos zu den Rezepten sehen ansprechend aus, sind aber in dieser Auswahl alle samt sehr fettig.
Die Anleitungen sind verständlich und auch durchaus nachmachbar, manchmal muss man vllt. etwas provisieren
bei der Zutatenauswahl.
Etwas zur Geschichte des Streetfoods und Vorstellung von Köchen aus der ganzen Welt,
sollen dieses Buch zu einem besonderen Kochbuch machen. Das ist zwar ganz nett,
aber ich würde glaub ich nie auf die Idee kommen mein Kochbuch zu "lesen".
Die Fotos zu den Rezepten sehen ansprechend aus, sind aber in dieser Auswahl alle samt sehr fettig.
Die Anleitungen sind verständlich und auch durchaus nachmachbar, manchmal muss man vllt. etwas provisieren
bei der Zutatenauswahl.