Tolles,umfassendes Standard-Werk für Burger und Co

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seiteeins Avatar

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Bei diesem umfangreichen Kochbuch (immerhin fast 300 Seiten),fällt zuerst der Umschlag auf,der durch den Matt-Glanzeffekt sehr edel wirkt.Nett ist,dass zwischen den Rezepten immer wieder Stories und Reportagen eingestreut sind.Zum Beispiel:Ist der Hamburger wirklich ein Hamburger?Die Rezepte sind bis ins Detail beschrieben,sogar die Herstellung von Mayonnaise.Bis ich mich durch dieses Werk durchgearbeitet habe,wird noch einige Zeit vergehen.Als nächstes stehen meine heiß geliebten Scones auf der Kochliste.Ich kann dieses vielseitige Buch nur allen Kochbegeisterten ans Herz legen!