Gesunde Küche ist ein sehr interessantes Thema!!!

Das Gericht auf dem Cover spricht mich schon sehr an, aber der Inhalt des Buches ist natürlich sehr gut erklärt und entspricht genau meinen Erwartungen. Eines der wichtigsten Prinzipien des Ayurveda ist es, sich geschmacksintensiv zu ernähren und dazu habe ich sofort Lust nachdem ich die tollen Rezepte gesehen habe. Die Grundnahrungsmittel der ayurvedischen Küche (frischer Käse, Joghurt, Buttermilch usw.) ist genau mein Geschmack. Ich möchte sehr gerne genaueres, durch das Buch, über die ayurvedischen Küche erfahren.