Ayurveda ist die Lehre vom Leben, die Ernährung nimmt hier einen breiten Raum ein. Nach einer anschaulichen Einführung in die Konstitutionstypen und Ernährung im 1.Kapitel, werden im umfangreichen 2. Teil reich bebildert viele Rezepte beschrieben. Sortiert nach Jahreszeiten und hier wiederum nach Tageszeiten. Die Fotos machen Lust aufs Ausprobieren!