Gesundlich lehrreiches und gut erklärtes Kochbuch

Ein äusserst interessantes und lehrreiches Kochbuch. Bis heute war ich vor allem darauf aus, den Säure-Basen Haushalt einigermassen auszugleichen, aber ayurvedische Küche ist da wohl gleich noch viel ausgeklügelter und umfassender auf den Körperbedarf ausgerichtet. Zum Glück umfasst das Buch extrem viele für mich neuartige Rezepte mit für mich neuen Zutaten. Doch da man momentan mehr Zeit als man will zur Verfügung hat, ist es gerade jetzt perfekt. Die Infos über die mir bisher unbekannte Taro Wurzel sind erstaunlich und über Madame Google hab ich mich gleich weiter informiert. Bücher die mich selbst gleich zum recherchieren anregen sind einfach top!