Die ayurvedischer Küche und Medizin hat mich schon immer fasziniert, aber mir hat das Kleingeld gefehlt, um eine Kur zu machen. Jetzt, gerade in dieser Zeit, ist es wichtig seinen Körper mit den richtigen Nahrungsmitteln je nach Verdauungstyp zu stärken. Die nach Jahreszeit und Ernährungstyp gegliederten Rezepte klingen einfach zauberhaft und gesund, die Bilder sind klar und schön und das ganze Kochbuch wirkt klar strukturiert. Besonders das Vorwort von Karen Page über Gesundheit, die wir durch Nahrung steuern können, hat mich sehr beeindruckt!