Mit dem Thema ayurvedischer Küche habe ich mich noch nie richtig beschäftigt. Mir schienen das häufig zu viele Regeln und ich finde zu viele Regeln beim Thema Essen nicht sinnvoll.
Das was ich in der Leseprobe jedoch sehen konnte, war eine eher entspannte Herangehensweise und die Tabelle zum Typ "Luft" schien mir übersichtlich und weitestgehend schlüssig. Die Fotos sind sehr schön und die Gewürzmischungen interessieren mich sehr, da ich zwar gerne koche, aber häufig dieselben Gewürze benutze.
Das was ich in der Leseprobe jedoch sehen konnte, war eine eher entspannte Herangehensweise und die Tabelle zum Typ "Luft" schien mir übersichtlich und weitestgehend schlüssig. Die Fotos sind sehr schön und die Gewürzmischungen interessieren mich sehr, da ich zwar gerne koche, aber häufig dieselben Gewürze benutze.