Nachdem ich vor längerer Zeit einmal einen Kochkurs bei Volker Mehl miterleben durfte, stehe ich der Ayurvedischen Küche sehr aufgeschlossen gegenüber. Ich war nun sehr gespannt, welche Rezeptkreationen die Wohlfühlküche hervorbringt und bin nach der ersten Sichtung der Leseprobe begeistert. Nicht nur die Rezepte, sondern auch schon einige Zutaten wie Pferdebohnen haben mein Interesse und auch die Lust Neues auszuprobieren geweckt. Es scheint sich hier um ein außergewöhnliches Kochbuch mit vielen neuen und tollen Ideen zu handeln. Ich bin wahnsinnig gespannt...