Ich habe selten ein so gut aufgebautes Rezeptbuch für das Brotbacken gesehen. Es gibt einige Brotbackbücher in meinem Haushalt, aber keines ist so erklärt wie dieses. Man bekommt bebilderte Anleitungen, die beim Lesen bereits Lust darauf machen, sich unverzüglich in die Küche zu begeben und eines der vielen leckeren Rezepte auszuprobieren. Schon das Cover verspricht das, was der Inhalt hält.