Seit Jahren backe ich mein Brot selbst. Allerdings in nicht sehr vielen Varianten. Alles was es bisher als Abwechslung gab erforderte einen enormen Aufwand. Deswegen habe ich mich gleich auf diese Leseprobe gestürzt.
Gute und sinnvolle Einleitung und als Basis ein simpler Teig. Alles verstanden!
Schon bei den Fotos läuft mir das Wasser im Mund zusammen und hurra, ich kann das alles selbst backen! Nichts ist so kompliziert, daß es sich nicht umsetzen lässt.
Hoffentlich gewinne ich dieses tolle Buch!
Gute und sinnvolle Einleitung und als Basis ein simpler Teig. Alles verstanden!
Schon bei den Fotos läuft mir das Wasser im Mund zusammen und hurra, ich kann das alles selbst backen! Nichts ist so kompliziert, daß es sich nicht umsetzen lässt.
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