Endlich gibt es ein ganzes Buch zum Brot backen.
Meine Mutter backt schon seit längerem ihr eigenes Brot anstatt es zu kaufen. Alleine deshalb bin ich schon ein großer Fan von selbst gebackenem Brot. Es ist einfach etwas besonderes sein eigenes Brot frisch aus dem Ofen nehmen zu können.
Ich war sehr gespannt, was mich in dieser Leseprobe nun erwarten würde. All das, was ich sowieso schon kenne oder doch etwas neues?
Tatsächlich habe ich alleine schon in dieser kurzen Leseprobe Arten von Brot entdeckt welche ich noch nicht kannte.
Zum Beispiel das Schokobrot oder das wunderschön anzusehende Pain'épi.
Die Rezepte sind, von dem was ich bis jetzt in der Leseprobe sehen kann, sehr gut erklärt. Besonders gut gefällt mir auch, dass man manche Schritte in Bildern gezeigt bekommt.
Sehr schön finde ich auch, dass nicht nur klassisches Brot gezeigt wird sondern zum Beispiel auch Zimtschnecken.
Das Buch hat auf jedem Fall mein Interesse geweckt und meinen Magen gleich noch mit dazu.
Meine Mutter backt schon seit längerem ihr eigenes Brot anstatt es zu kaufen. Alleine deshalb bin ich schon ein großer Fan von selbst gebackenem Brot. Es ist einfach etwas besonderes sein eigenes Brot frisch aus dem Ofen nehmen zu können.
Ich war sehr gespannt, was mich in dieser Leseprobe nun erwarten würde. All das, was ich sowieso schon kenne oder doch etwas neues?
Tatsächlich habe ich alleine schon in dieser kurzen Leseprobe Arten von Brot entdeckt welche ich noch nicht kannte.
Zum Beispiel das Schokobrot oder das wunderschön anzusehende Pain'épi.
Die Rezepte sind, von dem was ich bis jetzt in der Leseprobe sehen kann, sehr gut erklärt. Besonders gut gefällt mir auch, dass man manche Schritte in Bildern gezeigt bekommt.
Sehr schön finde ich auch, dass nicht nur klassisches Brot gezeigt wird sondern zum Beispiel auch Zimtschnecken.
Das Buch hat auf jedem Fall mein Interesse geweckt und meinen Magen gleich noch mit dazu.