Ich habe schon immer ein Buch gesucht, in dem Brotrezepte zu finden sind. Hier ist das perfekte Kochbuch dafür. Die Brote sehen alle unheimlich lecker aus und das Prinzip mit den 24 Stunden Reifung lässt sich auch sehr gut in den Alltag einbauen. Von mir gibt es deshalb 5 Sterne für diese Leseprobe!