Die Leseprobe gefällt mir sehr gut. Die Rezpete sind übersichtlich gestaltet. Ich habe schon öfter Brot gebacken, mit mehr oder weniger gutem Erfolg.
Toll finde ich in diesem Buch das auch die Teigbearbeitung sogar mit Bildern genau erklärt wird. Die Beschreibungen sind verständlich und nachvollziehbar.
Die Auswahl der Brotrezepte ist sehr vielfälligt und ansprechend.
Ich würde gerne nach diesem Buch backen
Toll finde ich in diesem Buch das auch die Teigbearbeitung sogar mit Bildern genau erklärt wird. Die Beschreibungen sind verständlich und nachvollziehbar.
Die Auswahl der Brotrezepte ist sehr vielfälligt und ansprechend.
Ich würde gerne nach diesem Buch backen