Die Kunst des Brot backens

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lenna Avatar

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Das Back Buch "Brot backen in Perfektion" besticht allein durch sein gelungenes Buchcover. Man sieht die Bilder, bekommt Appetit und möchte am liebsten direkt los backen, ohne das man das erste Rezept gesehen hätte.
Aber auch die enthaltenen Brotrezepte sind wirklich toll und neben Klassikern wie zum Beispiel dem Baguette finden sich auch ausgefallenere Ideen wie dem Schokobrot. Ich bin total begeistert von dieser Zusammenstellung der unterschiedlichen Brot typen und würde super gerne anfangen aus diesem Buch Rezepte auszuprobieren!
Besonders gefallen haben mir auch die Tipps die zu einigen Broten gegeben werden. So gelingt bestimmt jedem das perfekte Brot!