Schon das Vorwort hat mich total begeistert. Es beginnt mit dem Sprichwort „Hartes Brot ist nicht hart. Kein Brot, das ist hart.“
Die Freude am Brot und das Brot als Genussmittel zu sehen, das wird hier gut vermittelt. Und wenn ich dann noch höre, dass das Brotbacken eine „unglaublich entspannende, zerstreuende und anregende Tätigkeit“ ist, dann hat das Buch schon gewonnen.
Ganze zwei Seiten braucht der Autor noch, um über sein Prinzip „Einfach losbacken“ zu schreiben. Danach geht es los mit Rezepten, von denen eines besser klingt als das andere. Punkte gibt es auch für die passenden Fotos.
Wieder ein „Wunschlisten-Buch“.
Die Freude am Brot und das Brot als Genussmittel zu sehen, das wird hier gut vermittelt. Und wenn ich dann noch höre, dass das Brotbacken eine „unglaublich entspannende, zerstreuende und anregende Tätigkeit“ ist, dann hat das Buch schon gewonnen.
Ganze zwei Seiten braucht der Autor noch, um über sein Prinzip „Einfach losbacken“ zu schreiben. Danach geht es los mit Rezepten, von denen eines besser klingt als das andere. Punkte gibt es auch für die passenden Fotos.
Wieder ein „Wunschlisten-Buch“.