Für heimische Backöfen geeignet
Ein Brot wie vom Bäcker zu backen ist eine schwere Wissenschaft und für einen normalen Haushalt kaum zu schaffen. Im diesem Buch wird diese Kunst vom Autor heruntergebrochen und macht mit schönen Bildern und ausführlichen Anleitungen Mut sich an einem eigenen Frühstücksbrot zu versuchen.