Allein das fotographische Register lässt mich schwach werden. Denn ich finde nicht, dass "in der größten Not, die Wurst auch ohne Brot schmeckt", sondern eben genau anders herum: mit oder ohne Not; Brot schmeckt einfach klasse!!! Also gutes Brot. Kein Grummi-Brot. Und nun wird uns hier ein Buch an die Hand gegeben, wo jedem das "perfekte" Brot gelingen soll... Dazu müsste man nachbacken und nachschmecken.
Die Rezepte sind in der Zubereitung auch bebildert, es gibt zusätzliche Tipps in den Rezepten - und soll alles gelingen, sofern man sich an das Prinzip des Autors hält.
Die Rezepte sind in der Zubereitung auch bebildert, es gibt zusätzliche Tipps in den Rezepten - und soll alles gelingen, sofern man sich an das Prinzip des Autors hält.