Das Buch macht mich sehr neugierig! Ich habe schon ein paar Brotrezepte ausprobiert und einige waren auch ganz lecker, aber irgendwie fand ich es doch meist zu aufwändig. Die Rezepte in diesem Buch scheinen deutlich einfacher zu sein und ich freue mich schon darauf, sie auszuprobieren (erst mal die aus der Leseprobe). Schön finde ich, dass auch Rezepte für Brötchen und Baguettes dabei sind! Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen ;-)