Die Leseprobe lädt zum ausprobieren und backen ein. Brot ist für mich ein Lebensmittel das nicht vom Alltag wegzudenken wäre. Brot backen ist wahrscheinlich einfach als man denkt, dennoch wird es meist fertig gekauft. Der Schreibstil bzw. die Einleitung und Co. hat mir gut gefallen. Das Cover ist auch klasse.