Bereits die Einleitung zum Buch von Hr. Geissler hat mich auf die Rezepte neugierig gemacht. Ich finde seine Einstellung zum Brotbacken generell und auch zu der Herkunft der Zutaten sehr gut. Ebenfalls hat mir gefallen, das er sich auf einfache Zutaten beschränkt, die man auch ohne spezielle Fachgeschäfte erwerben kann. Gerade dies ist für mich sehr wichtig.
Auch die Auswahl der Rezepte hat mir sehr gut gefallen, es waren einige Rezepte dabei, die ich alleine vom Bild her sofort gerne ausprobiert hätte.
Ein Buch, das mich wirklich sehr interessieren würde
Auch die Auswahl der Rezepte hat mir sehr gut gefallen, es waren einige Rezepte dabei, die ich alleine vom Bild her sofort gerne ausprobiert hätte.
Ein Buch, das mich wirklich sehr interessieren würde