Ich erhoffe mir von dem Buch eine tolle Sammlung unterschiedlicher Brot-Rezepte. Da ich gern Brot mampfe, freue ich mich natürlich über neue Anregungen. Und da ich - was das Backen angeht - eine blutige Anfängerin bin, kann ich also 2 Fliegen mit einer Klatsche schlagen ... sofern ich gewinne :)