Gutes Brot findet man heute immer seltener. Dieses Buch verspricht sagenhafte Ergebnisse beim Selberbacken. Die Rezepte sind einfach gehalten mit Zutaten, die jeder im Haus hat oder die einfach in jedem Laden zu bekommen sind. Die Bilder der Brote sind verführerisch und machen Lust aufs Ausprobieren. Und so viele verschiedene Brote und Brötchen, daß ich gar nicht weiß, womit ich anfangen würde. Definitiv bekomme ich Lust Brot zu backen.