Verführung zum einfachen Brot backen

Ein äußerlich ansprechendes Buch, das insgesamt einfaches Brot und Brötchen backen verspricht. Die Fotos sind sehr verlockend und die Beschreibungen scheinen einfach zu sein. In der Probe sind die Grundschritte nicht zu sehen, daher ist nicht zu bewerten, ob die Aufmachung und Anleitung gut sind. Die Rezepte sind gut geschrieben mit vernünftigen Bildern und schrittweise Anleitung. Ob es gut ist, erst vorne zum Grundrezept zu blättern und dann zum eigentlichen Rezept, muss man ausprobieren. Es spart natürlich ewige Wiederholungen je Rezept, ist aber für manchen vielleicht praktisch, wenn alles zusammen steht.
Insgesamt ein schönes Buch, das ich gerne in Händen hätte und sofort einiges austesten würde.