Gar nicht eintönig - gesunde Brühe international
Wer bis jetzt keine Suppen mochte, wird wohl nach Durchsicht und Probeessen aus diesem Buch seine Meinung ändern müssen bzw. wollen.
Das Cover verspricht einen leckeren Einstieg in die Welt der Brühen. Brühe als Naturheilmittel und die gesundheitlichen Vorteile von Brühe sind nur einige nützliche Hinweise am Anfang des Buches, sogar mit farblichen Hilfen für die enthaltenen Nährstoffe.
Ob die klassische Rinderbrühe, eine helle sowie die dunkle kräftige Hühnerbrühe oder eine Gemüsebrühe aus Schalen und Abschnitten gibt es noch viele andere leckere Brühen, die ich bisher noch nicht kannte bzw. mich nicht dran gewagt habe. Dies ist nun anders geworden. Die leckeren Rezeptideen für die verschiedenen Brühen sind der Hit. Besonders toll finde ich die Rezeptauswahl, die auch internationale Gerichte vorstellt. Jedes Rezept für sich ist ein Traum. Da kann die kalte Jahreszeit ruhig kommen – ich bin gerüstet um gegen ankommende Erkältungsviren zu kämpfen – mit leckerer Brühe!
Das Cover verspricht einen leckeren Einstieg in die Welt der Brühen. Brühe als Naturheilmittel und die gesundheitlichen Vorteile von Brühe sind nur einige nützliche Hinweise am Anfang des Buches, sogar mit farblichen Hilfen für die enthaltenen Nährstoffe.
Ob die klassische Rinderbrühe, eine helle sowie die dunkle kräftige Hühnerbrühe oder eine Gemüsebrühe aus Schalen und Abschnitten gibt es noch viele andere leckere Brühen, die ich bisher noch nicht kannte bzw. mich nicht dran gewagt habe. Dies ist nun anders geworden. Die leckeren Rezeptideen für die verschiedenen Brühen sind der Hit. Besonders toll finde ich die Rezeptauswahl, die auch internationale Gerichte vorstellt. Jedes Rezept für sich ist ein Traum. Da kann die kalte Jahreszeit ruhig kommen – ich bin gerüstet um gegen ankommende Erkältungsviren zu kämpfen – mit leckerer Brühe!