Supper......ähm Suppen satt :-)

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vöglein Avatar

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Powerfood......ist momentan nicht alles Powerfood? Aber das nur am Rande :-)

OK, Brühe.....und damit beschäftigt sich das Kochbuch erstmal ausführlich. Sämtliche Arten von Brühen werden vorgestellt und mit allen Zutaten verständlich zum Nachmachen aufgeführt.
Dann geht es weiter mit Suppen, Eintöpfen, Reis und Getreide und diversen Saucen. Und alle diese Gerichte beinhalten.....ja genau....Brühe!
Die Rezepte sind schön bebildert, die Rezepte bis auf teilweise doch recht viele Zutaten auch gut nach zu kochen. Außerdem immer noch Abwandlungen bzw. kleine Tipps zum jeweiligen Rezept.
Die Fotos selbst sind sehr appetitanregend und verführen doch tatsächlich zum Kochen:-)
OK, die Zwiebelsuppe gelesen, fehlende Zutaten eingekauft und direkt nachgekocht.......hm, lecker war sie (auf Fotos müsst ihr verzichten, sonst hätte ich nichts mehr abbekommen)