Italienisch-brasilianisches Kochbuch... mit Johann Lafer

Die Einleitung des Kochbuchs überrascht. Nach dem Titelfoto erwartet man ein italienisch-brasilianisches Kochbuch von Jana Ina Zarrella. Nach den ersten Seiten entpuppt sich das Buch als eine Zusammenarbeit mit Johann Lafer. Die einleitenden Worte waren mir mit etwas zu viel Überzeugung geschrieben. Die (erst nach 40 Seiten beginnenden) Rezepte scheinen vielfältig zu sein. Von Frühstück über Mittagessen bis Süßes ist alles dabei. Die Texte zu den Rezepten sind übersichtlich. Die Zutaten sind gängig und damit einfach zu bekommen, das ist praktisch. Neues für jeden Tag!