Nicht schlecht
Ich mag Fusion Food. Ausprobiert habe ich es in Wien, auf dem Naschmarkt und in London. Ich dachte, das vorliegende Kochbuch wäre auch ein Vertreter der Fusion Food. Aber die einzelnen Gerichte bleiben ihren Herkunftsländern treu. Die appetitlichen Illustrationen laden zum Nachkochen ein.