Ich hatte von dieser Art des Zubereitens mal in einer Dokugehört, bisher jedoch kein Buch darüber gefunden (wahrscheinlich auch weil ich nicht wusste wie man das schreibt).
Das hat sich jetzt geändert, ich finde die Gestaltung des Kochbuches sehr gut gemacht, die vielen Hintergrundinformationen bringen einem die typische Art zu kochen etwas näher. Das Rezept mit der Seezunge werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, da wir sehr gerne Fisch essen...
Das hat sich jetzt geändert, ich finde die Gestaltung des Kochbuches sehr gut gemacht, die vielen Hintergrundinformationen bringen einem die typische Art zu kochen etwas näher. Das Rezept mit der Seezunge werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, da wir sehr gerne Fisch essen...