Das Kochbuch ist auf Anhieb interessant. Mit peruanischem Essen habe ich mich bisher noch nicht beschäftigt, umso gespannter war ich auf die Rezepte. Die Aufmachung der GU-Kochbücher finde ich immer klasse und einfach gehalten. Die Kapitel sehen ansprechend aus. Die Vielfältigkeit gefällt mir und besonders die mediterranen Ideen machen mich neugierig. Auch die Hintergrundsinformationen finde ich spannend zu verfolgen. Schade aber, dass es bis jetzt nur wenig Einblicke in die Rezepte gibt.