Ich koche sehr gern und bin immer neugierig, mal etwas Neues auszuprobieren. Diese Zubereitungsart war mir zwar bekannt, ich habe bislang aber nicht den Reiz verspürt, das auszuprobieren. Zugegeben, das Cover reizt nun auch nicht ganz so sehr. Schade, dass es von der Farbgebung her so trist gehalten ist. Die Leseprobe dagegen hält dann, was man sich eigentlich von einer kulinarischen Reise nach Peru verspricht: volle Farbenpracht. Ich denke, das war es auch, weshalb ich doch noch eingestiegen bin. Und ja, ich bin neugierig geworden. Die Zubereitungsart wird gut und spannend eingeführt und man bekommt Lust, selbst ohne Feuer zu kochen.