Ein ganz spezielles Kochbuch, das den Fischliebhaber anspricht, der sich auch jenseits von Sushi eine Zubereitung von ungekochtem Fisch vorstellen kann.
Leider wohne ich in einer Region, in der wirklich frischer Fisch kaum zu bekommen ist, deshalb ist dieses Kochbuch nichts für mich.
Das Buchcover finde ich ein wenig unglücklich gewählt, schon das erste und einzige Foto in der Leseprobe ist für mein Auge appetitlicher und ansprechender.
Leider wohne ich in einer Region, in der wirklich frischer Fisch kaum zu bekommen ist, deshalb ist dieses Kochbuch nichts für mich.
Das Buchcover finde ich ein wenig unglücklich gewählt, schon das erste und einzige Foto in der Leseprobe ist für mein Auge appetitlicher und ansprechender.