Vor ein paar Jahren war ich für längere Zeit in Mexiko, wo Ceviche ebenfalls an jeder Ecke serviert wird. Ich habe mich mit Genuss damit vollgefuttert! Kein Wunder also, dass mich dieses Kochbuch sofort angesprochen hat.
Leider wird in der Leseprobe nur ein Rezept gezeigt, so dass man sich diesbezüglich kein gutes Bild von dem Kochbuch machen kann; das finde ich schade. Davon abgesehen aber macht das Buch einen sehr guten Eindruck auf mich, da viel Hintergrundwissen vermittelt wird, was ich immer interessant finde. Mir gefällt auch die klare, frische Aufmachung.
Leider wird in der Leseprobe nur ein Rezept gezeigt, so dass man sich diesbezüglich kein gutes Bild von dem Kochbuch machen kann; das finde ich schade. Davon abgesehen aber macht das Buch einen sehr guten Eindruck auf mich, da viel Hintergrundwissen vermittelt wird, was ich immer interessant finde. Mir gefällt auch die klare, frische Aufmachung.