Interessantes Kochbuch!

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knuddelbiene Avatar

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Das Buchcover hätte etwas mehr Farbe vertragen - so wirkt es etwas fad.

Das Inhaltsverzeichnis der Rezepte liest sich sehr vielseitig, sogar vegetarische Gerichte gibt es als Ceviche. Ich dachte eigentlich, dass Ceviche immer mit rohem Fisch zubereitet wird. Ich würde gerne mehr darüber lesen und ein paar dieser interessanten Rezepte ausprobieren.