»Ceviche – Das Kochbuch« gefällt mir sehr gut, auch wenn ich sagen muss, dass die Leseprobe leider nach dem ersten Rezept endet. Dafür ist die Einleitung sehr interessant, besonders der geschichtliche Hintergrund dieser Zubereitungsart. Leider hatte ich bisher noch nicht die Möglichkeit Ceviche zu probieren, bin jetzt jedoch sehr neugierig. Das Cover finde ich leider nicht so schön. Es ist einfach zu beige und zu langweilig.