Mmmmmmhhhh - besser kann es nicht beschrieben werden! Beim Anblick der Bilder dieses köstlichen Gerichts habe ich bereits einen Wasserfall auf der Zunge.
Ich liebe Südamerika und ich liebe Ceviche! Ceviche machen ist nicht kochen, sondern eine Kunstfertigkeit, die mit den Regeln der Chemie spielt und aus der früheren Notwendigkeit des Haltbarmachens von Fisch nun ein Meisterwerk der peruanischen Küche darstellt.
Mit Hilfe dieses Kochbuchs (oder sollten wir es besser "Kusntbuch" nennen?) möchte ich gern selbst in die Welt der Ceviche eintauchen!
Ich liebe Südamerika und ich liebe Ceviche! Ceviche machen ist nicht kochen, sondern eine Kunstfertigkeit, die mit den Regeln der Chemie spielt und aus der früheren Notwendigkeit des Haltbarmachens von Fisch nun ein Meisterwerk der peruanischen Küche darstellt.
Mit Hilfe dieses Kochbuchs (oder sollten wir es besser "Kusntbuch" nennen?) möchte ich gern selbst in die Welt der Ceviche eintauchen!