Nicht meins
Die peruanische Küche ist für mich Neuland, umso mehr war ich auf die Leseprobe gespannt. Leider ist nur ein Rezept enthalten, und dies ist absolut nicht mein Geschmack – roher Fisch geht gar nicht; davor ist eine Einführung des Autors zu lesen. Auch stellt sich mir die Frage, ob viele der Zutaten auf dem Land zubekommen wären.