Die Beschreibung des Kochbuches klang für mich sehr viel versprechend, da ich als Pescetarier sehr gerne Fisch esse und gerne neue und außergewöhnliche Gerichte ausprobiere. Auch die Bilder im Buch sind sehr geschmackvoll. Ich finde es jedoch schade, dass in der Leseprobe nur ein Gericht ist, bei dem man schon sehr spezielle Zutaten braucht, die ich im normalen Supermarkt bisher nicht gesehen habe. Benötigt man für alle Varianten von Ceviche solch extravagante Zutaten?