Bier

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gisy Avatar

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Das Craft Beer Kochbuch ist sicherlich aussergewöhnlich. Mit Bier kochen und backen macht man halt nicht jeden Tag. Die Rezepte sind verständlich beschrieben und leicht nachzukochen und zu backen. Die Fotos sind toll gemacht und machen einem gleich lust auf das Gericht. Was ich allerdingst sehr interessant finde, sind die Geschichten die hinter den einzelnen Biersorten stecken. Brauer die mit Leidenschaft ihrem Job nachgehen und auch abseits der normalen Pfade an ihr Ziel gekommen sind. So möchte man gleich all diese leckeren, aussergewöhnlichen Biersorten ausprobieren.