Bierkraft

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kathavoigt Avatar

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Was gut klingt und mit einem aufregenden Cover startet, wird wohl leider nicht ganz alle Bierliebhaber überzeugen können.
Sicher ist Bierbrauen eine Kunst ähnlich dem Kochen. Otto-Normalverbraucher jedoch, die zum Feierabend seit Jahren ihr (ein- und dasselbe) Lieblingsbier zischen und höchstens mal zum lokalen Bockbierfest umsteigen, werden wohl weniger mit "in Nussbutter gebratenen Jakobsmuscheln mit Nektarinen-Frisée-Salat" anfangen können als mit einem echten Handkäs' mit Musik. Der ein oder andere wird betrunken sein eh das pulled pork aus dem Ofen kommt.
Jedoch, und diesen Punkt muss man geben, Bier schmeckt eben nicht nur zu Bratwurst und Pizza, sondern auch an und zum Kaninchen, im Schoko-Brownie oder Lachs. Bier ist viel edler als man gemeinhin denkt, auch wenn wenn das Cover eher auf (einfache!!) Hausmannskost schließen lässt.