Die Autoren vom CRAFT BEER Kochbuch haben für den begeisterten Bier Fans ein Werk geschaffen, das sich aus geschichtlichen Fakten,
Herstellungsprozessen und Rezepten rund um den Gerstensaft zusammensetzt. Neben Texten finden sich auch Rezeptbilder wieder, die man am liebsten aus dem Buch direkt in den Mund schieben möchte.
Die Rezepte sich so verfasst, dass es selbst für Kochanfänger ein Leichtes ist, die Gerichte nachzukochen. Eine Empfehlung bei der jeweiligen Glaswahl zum passenden Bier findet sich zusätzlich zu jedem Gericht.
Mein erster Eindruck ist äußerst positiv und auch mein Mann wäre nicht abgeneigt, die Rezepte sofort nachzukochen. Wir haben bisher einige Gerichte mit Bier verfeinert, dieses Buch bietet allerdings interessante Kombinationen an, an die wir bisher nicht gedacht haben.
Es handelt sich hier also in meinen Augen um ein potenziellen "Will ich haben Buch".
Herstellungsprozessen und Rezepten rund um den Gerstensaft zusammensetzt. Neben Texten finden sich auch Rezeptbilder wieder, die man am liebsten aus dem Buch direkt in den Mund schieben möchte.
Die Rezepte sich so verfasst, dass es selbst für Kochanfänger ein Leichtes ist, die Gerichte nachzukochen. Eine Empfehlung bei der jeweiligen Glaswahl zum passenden Bier findet sich zusätzlich zu jedem Gericht.
Mein erster Eindruck ist äußerst positiv und auch mein Mann wäre nicht abgeneigt, die Rezepte sofort nachzukochen. Wir haben bisher einige Gerichte mit Bier verfeinert, dieses Buch bietet allerdings interessante Kombinationen an, an die wir bisher nicht gedacht haben.
Es handelt sich hier also in meinen Augen um ein potenziellen "Will ich haben Buch".